乙級中餐烹調技術士術科

西餐烹调技术

由于人文、地理等条件的不同,西餐烹饪技术在许多方面,具有与中餐不同的个性与特征。《西餐烹调技术》比较全面地介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和烹调技能,主要内容包括:西餐慨述、西餐基础知识、西餐原料知识、西餐原料加工技术、两餐常用烹调方法、基础汤与少司、配某制作、开胃菜和沙拉、汤菜的制作、热菜菜肴的制...

西餐烹调技术

比较全面地介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和烹调技能,主要内容包括:西餐慨述、西餐基础知识、西餐原料知识、西餐原料加工技术、两餐常用烹调方法、基础汤与少司、配某制作、开胃菜和沙拉、汤菜的制作、热菜菜肴的制作、甜食、早餐与快餐、西式面点制作等。免費玩西餐烹调技术 APP玩免費免費玩西餐烹调技术 App...

ATW儿童英语

“ATW儿童英语”遵循儿童语言发音规律,为孩子们创造一个全方位的语言环境,在学习过程中听说为先,图、文、音并重。本教育软件贴近儿童生活,以熟悉的生活情境为实例,并以口语互动对话为主,同时注重基本句型的练习。通过学习,可以提高儿童的口语表达能力,扩大儿童的英语词汇量,从“说”中“学”,更能激发儿童学英...

Attikos

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