韓鄉韓國料理市府店台中市市府路39號

美食拼圖:韓國料理

韓國料理(朝鮮語:한국요리),又稱韓食、韓國菜、朝鮮料理等,泛指朝鮮民族的飲食文化。韓國料理以清淡為主,少油膩。韓國料理中多以米食為主食,另有麵食、蕎麥、菜、肉等,除了炊煮熟食的飯之外,另外常伴隨熱湯。而韓國泡菜是飯桌上常見的配菜,以白菜、蘿蔔、黃瓜等食材發酵而成,種類齊全而成為飯饌(반찬)。佐料方...

布哈里聖訓(英語)

布哈里聖訓(聖訓布哈里)的說法和先知穆罕默德(永存)行為的集合,也被稱為聖行。先知(鋸)言行的報導被稱為ahadeeth。伊瑪目布哈里住著幾個世紀的先知(鋸)死後千辛萬苦收集他ahadeeth。在他的收藏每一份報告被檢查與古蘭經的兼容性,以及記者鏈的真實性不得不苦心建立起來。布哈里的收集是由最廣大穆...

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