台灣辦桌食譜

酒桌文化

酒桌即中国, 酒精不燃烧，不算搞社交。喝酒可大俗可大雅，可论国是可谈风月，可攀交情可见性情，可怡情可乱性，可养生可伤身，可豪饮可小酌，只是不可无酒。无酒不成席。酒是催化剂，桌是能量源。酒桌不是PK台，是PR场>。在中国，酒是文化、礼仪、历史、风俗；最后酒酒归一，酒是关系，酒桌即中国。情在口中，话在杯...

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食譜

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