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Siamo un gruppo di agricoltori siciliani che producono biologico dal '92. Con il nostro lavoro intendiamo svolgere un ruolo primario all'interno del mercato specializzato dei prodotti biologici.Noi di FRUTTI DEL SOLE produciamo e commercializziamo prodotti che, per la certezza del metodo produttivo, gamma e caratteristiche qualitative, possono creare benessere alimentare e momenti di felicità nei nostri consumatori.Con il nostro lavoro intendiamo dare dignità professionale, morale ed economica agli agricoltori siciliani ed ai nostri collaboratori. In Sicilia ci proponiamo di essere lievito per lo sviluppo di sensibilità ambientale e qualità alimentare, sia per gli agricoltori che per i consumatori.Ci impegniamo ad accogliere, sostenere e sviluppare le potenzialità lavorative di persone socialmente svantaggiate come gli immigrati o ex-detenuti. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai consumatori alimenti sani e nutrienti rispettando l'ambiente in tutte le fasi di produzione.In questo senso monitoriamo costantemente i processi produttivi:- formazione del personale;- programmazione delle semine;- fase di produzione;- raccolta;- lavorazione e confezionamento;- catena del freddo;- stoccaggio;- logistica.

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2013-10-052015-06-03
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