CÓDIGOS E - Aditivos Alimentarios
- Nos proporciona la lista de aditivos alimentarios con toda su información: Código, nombre, índice de toxicidad, tipo, origen, usos y posibles efectos adversos.
- Podrá buscar el código desplazándose en la lista, a través del teclado o por reconocimiento de VOZ.
- La información detallada de los aditivos se mostrará en la pantalla y tendrá la posibilidad de poder escuchar esta información por VOZ.
¿Que son los aditivos alimentarios?
Son sustancias que se agregan intencionadamente a los alimentos y bebidas con objetivo de modificar y mejorar sus propiedades físicas, sabores, conservación, etc... Hay algunos aditivos que son seguros, pero otros son nocivos para la salud y los consumimos de forma habitual en los alimentos.
Los códigos los podemos encontrar en las etiquetas de los productos, formados por la letra E y un número de tres o cuatro cifras.
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