西餐乙級

食品類共同科目丙級題庫

題庫包含六大項：- 食品概論 (36題)- 營養知識 (29題)- 食品包裝 (19題)- 工業安全 (18題)- 食品衛生 (34題)- 職業素養 (9題)資料來源: 勞動部勞動力發展署技能檢定中心免費玩食品類共同科目丙級題庫 APP玩免費免費玩食品類共同科目丙級題庫 App食品類共同科目丙級題庫...

西餐美食菜谱

西餐是一种迥然不同于中国饮食的菜肴，现在已慢慢走入中国的家庭，被许多时尚的都市人所喜爱。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。小编为大家精选各式西餐菜谱，让你在家也能轻松打造出西式美味！免費玩西餐美食菜谱 ...

外国西餐菜谱做法图解

怎么做西餐？料理、西餐怎么做才好吃？外国西餐菜谱做法图解为您提供外国各种菜系美食的烹饪方法，包括法国菜、意大利菜、日本料理、韩国料理等，让您足不出户即可亲手制作享受西式大餐。免費玩外国西餐菜谱做法图解 APP玩免費免費玩外国西餐菜谱做法图解 App外国西餐菜谱做法图解 APP LOGO外国西餐菜谱做...

西餐礼仪与菜谱

说到西餐, 似乎是浪漫与品味的的化身, 提到西餐, 让我们情不自禁的想起了香榭丽舍大道上的衣香鬓影, 塞纳河畔的幽暗灯光, 新桥上的浪漫爱情……似乎每一道菜都具有神秘感。本APP提供详细的西餐礼仪知识与西餐菜谱,让你从此在西餐宴会上游刃有余,同时还可以自己制作西餐来招待家人朋友。免費玩西餐礼仪与菜谱...

烘焙食品丙級多語系隨機題庫

本隨機題庫(職類代號:07700)支援繁體中文、越南文、泰文、印尼文及英文等五種語系，使用者可自訂語系進行檢定題庫模擬測驗與練習，並可同時支援隨機亂數出題之功能。本程式提供題目測驗練習、模擬考照測驗、我的精選題庫、我的測驗成績、最常錯誤題目等功能，系統除能將測驗答錯的題目自動儲存到最常錯誤題目模組中...

烘焙丙級題庫

題庫包含六大項：- 產品分類 (29題)- 原料之選用 (134題)- 產品製作 (165題)- 品質鑑定 (50題)- 烘品食品之包裝 (37題)- 食品之貯存 (55題)資料來源: 勞動部勞動力發展署技能檢定中心免費玩烘焙丙級題庫 APP玩免費免費玩烘焙丙級題庫 App烘焙丙級題庫 APP LO...

中餐丙級多語系隨機題庫

本隨機題庫(職類代號:07600)支援繁體中文、越南文、泰文、印尼文及英文等五種語系，使用者可自訂語系進行檢定題庫模擬測驗與練習，並可同時支援隨機亂數出題之功能。本程式提供題目測驗練習、模擬考照測驗、我的精選題庫、我的測驗成績、最常錯誤題目等功能，系統除能將測驗答錯的題目自動儲存到最常錯誤題目模組中...

中餐丙級題庫

題庫包含：- 職業道德 (26題)- 食物性質之認識 (75題)- 食物選購 (54題)- 食物貯存 (77題)- 食物製備 (70題)- 排盤與裝飾 (14題)- 器具設備之認識 (81題)- 營養知識 (92題)- 成本控制 (29題)- 安全措施 (46題)- 衛生知識 (102題)- 衛生法...