老韓家高雄

美食拼圖:韓國料理

韓國料理(朝鮮語:한국요리),又稱韓食、韓國菜、朝鮮料理等,泛指朝鮮民族的飲食文化。韓國料理以清淡為主,少油膩。韓國料理中多以米食為主食,另有麵食、蕎麥、菜、肉等,除了炊煮熟食的飯之外,另外常伴隨熱湯。而韓國泡菜是飯桌上常見的配菜,以白菜、蘿蔔、黃瓜等食材發酵而成,種類齊全而成為飯饌(반찬)。佐料方...

食尚玩家

嗶一嗶~店家資訊帶著走” 是「食尚玩家」APP概念起源。 「食尚玩家」個人化收藏服務是將《TVBS食尚玩家》多年來 的採訪資料,包括圖文、影音等,建入資料庫,透過雜誌上 QR-Code圖示,即時連到「食尚玩家」APP,為其出版雜誌內 容的閱讀延伸,使得刊物篇幅不再受限,並且能看到更多相 關的主題內容...

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