台中第二市場美食

自製美食-日本料理

【日本料理特點】1:日本料理的美味秘訣,基本上是以糖、醋、味精、醬油、柴魚、昆布等為主要的調味料,除了品嚐香味以外,味覺,觸覺、視覺、嗅覺等亦不容忽視。2:日本料理是被公認烹調一絲不苟的國際美食。而一位好的料理師必須成為食用者與大自然之間的橋樑,在料理師用心細緻的烹調下,讓客人嘗到最地道的天然美味。...

菜市场 [中文]

二十四节气之菜市场1. 一款有信息的菜价应用24节气之菜市场可以查询全国三十多个省,近3000个菜市场的肉、蛋、菜价,及时更新;2. 一款有学问的食材应用不知道食材的食用禁忌,不了解食材的营养价值?24节气之菜市场为你一一解答,蔬菜、水果、畜禽等等食材介绍一个都不能少;3. 一款有内涵的节气应用不知...

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在萬物皆漲但薪水未漲的現代社會中,如何降低家庭中的支出開銷,似乎已成了家家戶戶所關注的話題。 雖然現在大多數的上班族或是學生仍然以外食為主,但也有不少人選擇自備餐盒,一來較為經濟,二來也較為衛生,食材的來源不外乎傳統市場或者是超市,那麼該如何選擇才能夠符合經濟效應,而且又獲得最大的營養價值? 在此...