美食拼圖:韓國料理
韓國料理(朝鮮語:한국요리),又稱韓食、韓國菜、朝鮮料理等,泛指朝鮮民族的飲食文化。韓國料理以清淡為主,少油膩。韓國料理中多以米食為主食,另有麵食、蕎麥、菜、肉等,除了炊煮熟食的飯之外,另外常伴隨熱湯。而韓國泡菜是飯桌上常見的配菜,以白菜、蘿蔔、黃瓜等食材發酵而成,種類齊全而成為飯饌(반찬)。佐料方...
韓國料理(朝鮮語:한국요리),又稱韓食、韓國菜、朝鮮料理等,泛指朝鮮民族的飲食文化。韓國料理以清淡為主,少油膩。韓國料理中多以米食為主食,另有麵食、蕎麥、菜、肉等,除了炊煮熟食的飯之外,另外常伴隨熱湯。而韓國泡菜是飯桌上常見的配菜,以白菜、蘿蔔、黃瓜等食材發酵而成,種類齊全而成為飯饌(반찬)。佐料方...
【日本料理特點】1:日本料理的美味秘訣,基本上是以糖、醋、味精、醬油、柴魚、昆布等為主要的調味料,除了品嚐香味以外,味覺,觸覺、視覺、嗅覺等亦不容忽視。2:日本料理是被公認烹調一絲不苟的國際美食。而一位好的料理師必須成為食用者與大自然之間的橋樑,在料理師用心細緻的烹調下,讓客人嘗到最地道的天然美味。...
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紫微万年历,以万年历为基础,加入流年、流月、流日的斗数四化,和主要的吉煞喜曜位置,以别於一般以八字为主的万年历。斗数同好,可以四化简单论述每日的运势起伏,和不同时辰的吉凶宫位。同时,亦为斗数高手提供立足点,向斗数时空迈进,不让时下流行的八字时空卦专美。要论身主的你,亦可合併皇历的月相应用。子斗合参,...
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