ちょこっとレシピ　デザート編|書籍線上App不用買-HotApp4Game

ちょっとくらい不出来でも、ちょっとくらい不格好でも。

心をこめた手づくりのひと品は、さりげなくその場をやさしく明るくしてくれます。

本書では、「朝ごはんの時間に」「ふだん着のおやつ」「よそゆきデザート」の３つにわけてご紹介しています。

▼もくじ

はじめに

●朝ごはんの時間に

朝一番のフルーツジュース

ノーススターのさくらんぼジャム

紅玉りんごのピンクジャム

プルーンとりんごのジャム

●ふだん着のおやつ

ハーブのポンディケージョ

りんごとバナナのキャラメルソテー　フレンチトーストを添えて

いちじくのジェラート

シナモン風味の白玉汁粉

冷やし白玉抹茶寒天

●よそゆきデザート

ふわふわガトーショコラ

わたしの十八番　クリームキャラメル・キャラメルプリン

カステラとヨーグルトのトラフル風グラスデザート

コラム：タイ・ベトナム　美味しい旅

■平山由香（ひらやまゆか）

料理家・オリーブオイルソムリエ・テーブルコーディネーター

テーブルコーディネートの草分け的存在クニエダヤスエ氏に師事。

１９９０年独立後、フリーの料理家、テーブルコーディネーターとして活動開始。

テーブルコーディネートを含めた料理教室「（キュイエール）」を主宰。

マクロビオティック正食協会師範の資格をもつ。

熱門國家	系統支援	版本	費用	APP評分	上架日期	更新日期
未知	Android Google Play	1.0.0 App下載	JPY$250.0		1970-01-01	2015-04-25