น้ำพริก เป็น อาหารไทยประเภทเครื่องจิ้มชนิดหนึ่ง ส่วมใหญ่ใช้รับประทานคู่กับผัก ที่มีส่วนประกอบสำคัญคือ พริก ที่ต้องตำละเอียด มีอยู่หลายอย่างเรียกตามส่วนประกอบที่ใส่ลงไป น้ำพริกยังเป็นผลิตภัณฑ์ส่งขายออกนอกประเทศด้วย โดยน้ำพริกแม่ศรีเป็นผู้จำหน่ายแรก เริ่มต้นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2517
คนในสมัยก่อนนิยมรับประทานสัตว์น้ำมากกว่าสัตว์บก จึงอาจคิดค้นน้ำพริกขึ้น เพื่อเพิ่มรสชาติและดับกลิ่นคาวต่าง ๆ น้ำพริก ถูกใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารต่าง ๆ หรือใช้ในการรับประทาน เป็นกับข้าว ก็ได้ และยังได้รับความนิยมมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน สำหรับน้ำพริก แบบที่ใช้เป็นเครื่องปรุงส่วนผสมนั้น เกิดขึ้นเพราะอาหารไทยจำพวกแกง จำเป็นที่จะต้องมีส่วนประกอบ หรือกรรมวิธีการทำที่ค่อนข้างซับซ้อน ผู้ปรุงจึงคิดทำน้ำพริกขึ้น เพื่อรวบรวมส่วนผสมต่าง ๆ นั้นเข้าด้วยกัน เป็นการลดขั้นตอนการปรุงลง และยังสามารถทำเก็บไว้ได้ในจำนวนมาก
แอพพลิเคชั่นนี้จัดทำขึ้นเพื่อรวบรวมสูตรเด็ดน้ำพริกหลากหลายชนิด ทั้งภาคกลาง ภาคเหนือ ภาคอีสาน ภาคใต้ สูตรน้ำพริกก็เป็นสูตรต้นตำหรับ มีมากมายหลายชนิด เช่น น้ำพริกกะปิ, น้ำพริกอ่อง, น้ำพริกหนุ่ม, น้ำพริกตาแดง, น้ำพริกปลาทู, น้ำพริกมะม่วง, น้ำพริกขี้กา, ปลาร้าหลน และน้ำพริกอื่นๆ อีกมากมาย สามารถทำตามได้โดยง่าย รับประกันความอร่อย
免費玩สูตรน้ำพริก สูตรอาหารไทย APP玩免費
免費玩สูตรน้ำพริก สูตรอาหารไทย App
熱門國家 | 系統支援 | 版本 | 費用 | APP評分 | 上架日期 | 更新日期 |
---|---|---|---|---|---|---|
未知 | Android Google Play | 1.1 App下載 | 免費 | 1970-01-01 | 2015-01-14 |